キャンプ飯朝ごはん｜絶対ハマるやつ！はちみつハムチーズサンド

レシピの紹介

フライパンひとつで簡単に作れます。甘じょっぱさがクセになるキャンプの朝ご飯にぴったりの一品。

材料1人分

• 食パン6枚切り 1枚
• 卵 2個
• バター 20グラム 
• 砂糖 大さじ1
• ハム2枚
• スライスチーズ 3枚
• はちみつ 好きなだけ

作り方

 

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1. 卵を割って砂糖を入れる
2. 卵を溶きほぐし卵液を作る
3. フライパンにバター10グラムを入れる
4. 弱火で熱しバターが溶けてきたら卵液を流し入れる
5. 食パンを半分に切る
6. 卵が固まる前に食パンを浸して両面に染み込ませる
7. 半分に切った食パンをフライパン中央に並べる
8. 卵液が半熟状になるまで焼く
9. 食パンをひっくり返す
10. 食パンからはみ出した卵を中に折り込む
11. 食パンの上にスライスチーズ→ハム→スライスチーズ→ハム→スライスチーズを順にのせる
12. 具材が食パンの内側にくるように半分に折りたたむ
13. フライパンにバター10グラムを入れる
14. 中火にして食パンの両面に焼き色をつけたらできあがり

コツとポイント

• 卵の周りが固まってからひっくり返すとうまくひっくり返せます。
• スライスチーズはモッチェレラチーズがおすすめ、よくトロけるからです。
• マヨネーズをはさんでもおいしく召し上がれます。お好みで調整してください。

おすすめのトッピング

• マヨネーズ
• ブラックペッパー

使った道具